Inici » Salut »

Tot sobre la vitamina A

Per webmaster el 9 setembre 2010 6:34 pm, a la Salut / sense comentaris

La vitamina A se li va donar la primera lletra de l'alfabet per un nom perquè va ser la primera vitamina que es va descobrir. Es va trobar que la vitamina A té un gran nombre d'usos en el cos incloent mantenir sans els ulls, ajudant el creixement cel · lular i també ajuda a estimular el sistema immune. No obstant això, la vitamina A no només s'absorbeix directament, sinó que també es crea pel cos mitjançant la conversió de beta-carotè en vitamina A.

La vitamina A es troba en si en una sèrie d'aliments com ara ous, llet, fetge i carn. El beta carotè que el cos pot convertir en vitamina A es troba en moltes fruites i verdures, especialment les de color vermell, taronja i verd. El punt més important a recordar que la vitamina consumir massa pura A pot ser tòxica. És essencial que no excedeixi de la quantitat diària recomanada de vitamina A. L'assignació real recomanada de vitamina A varia en funció de les persones d'una edat, sexe i altres factors. Encara que la quantitat real de vitamina A consumida pot ser tòxic si la quantitat diària recomanada és excedit, hi ha un límit molt superior a la quantitat de beta-carotè pot ser consumit. Per tant, és aconsellable concentrar-se en obtenir la major quantitat de beta carotè que el cos pot convertir en vitamina A, en lloc de consumir grans quantitats de vitamina A pura aliments rics.

Molta gent recordarà que ens diguin que menjar moltes pastanagues t'ajuda a veure en la foscor i que està a terra a la vitamina A que es produeix a partir dels alts nivells de betacarotè que es troben en les verdures. Altres aliments que tenen alts nivells de betacarotè que es poden convertir en vitamina A inclouen els tomàquets i les verdures de fulla verda, com espinacs. El beta carotè no només s'utilitza per formar la vitamina A, però també és un potent antioxidant en si mateix. Cap dels betacarotè que s'absorbeix es desaprofita ja que qualsevol excés després de la conversió de la vitamina A s'ha produït s'utilitza per a combatre els radicals lliures nocius en el cos. La vitamina A també ajuda a combatre infeccions i malalties, ajudant els teixits que les peces de la línia de diverses parts del cos, incloent els ulls, la boca, el nas la gola, i pulmons, per créixer i també per reparar si estan danyats per prevenir la infecció. Els nens també necessiten un munt de vitamina A per ajudar els seus ossos i les dents es desenvolupin bé.